販売情報【さぬき水蜜桃】【天野さんのしあわせとうもろこし】

2024年6月下旬～7月に販売する商品のご紹介です。

さぬき水蜜桃

高上青果設立当初からの看板商品。香川県の桃「さぬき水蜜桃」です。
世代が変わっても受け継がれる髙上青果と生産者の皆さんとの関係を感じていただける商品です。

出荷時期によって品種が異なります。今年は例年よりも出荷品種の入れ替わりが早い予想です。

瑞々しい桃は販売前半、固くて糖度が高い桃は販売後半に登場予定です。
品種による味の違いもお楽しみください。

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天野さんのしあわせとうもろこし

福岡県北九州市若松区有毛の天野さんが生産者のとうもろこしです。有毛はひまわり畑でも有名です。
広大な畑ですが、とうもろこしは１本の樹に1本しか実をつけずに栽培します。（実をつける前に1つに選定します）
1樹1果栽培することにより、1つのトウモロコシに栄養が行き甘みのあるとうもろこしになります。

朝採りしたとうもろこしを天野さんがお昼頃に軽トラで高上青果まで運んできてくれます。それからひげ（先端部分）を切ってから出荷しています。
(※ひげは水分を含んで変色が早いため、輸送時には除きます。)

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