高上青果有限会社－『味道楽』体にやさしい野菜を作る会


	当社は、品種改良ではなく昔美味しかったけど今では栽培されていない野菜や新しい野菜の生産・販売を行っております。皆様に「美味しいね！」と言っていただけるよう、お客様の声を大切に、そして安心・安全をモットーに様々な野菜や果物の栽培に進んで取り組んでいます。『味道楽』では新しい野菜やスーパーなどではなかなか手に入らないめずらしい野菜・果物をオンライン販売しております。是非ご活用ください。

この会は野菜の中でもおいしい品種を厳選し、手作業を中心に化学肥料・消毒などを極力抑え、安心して食べられる野菜の朝採り（早採り）を行っています。他の野菜と見かけは変わりませんが、『味道楽』でしかないおいしい品種を是非お試しください。

農家で栽培している、またはこれから栽培する新しい野菜や果物を季節ごとに写真でご紹介いたします。　
あなたの見たことのない野菜があるかもしれませんよ！
見かけは同じ見慣れた野菜でも、昔美味しかった野菜の種で栽培した野菜は本当に味が濃くて美味しいんです。

●　幻のジャガイモ

高上青果の従業員一同で幻のいも栽培に挑戦することになりました。
７月収穫の予定ですが、なかなか生産も大変です。
次の日筋肉痛になり、農家も大変だなぁと感じました。
途中経過は、味道楽の店長日記でお伝えします。ご期待下さい。